不格好経営 南場智子 さんの本より。 こちらの本を読んで、 規模は全然違うけど 自分がレストランの店長をしていた時のことが ちょっと重なった。 トップは選択を常に迫られる。 瞬時の判断が命取りになるときもある。 だから常に日頃から周りへのアンテナを…
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